단 2가지 재료를 추가하여 케이크 믹스를 쿠키 반죽으로 바꾸세요

모두가 쿠키 반죽을 좋아합니다. 사실, 사람들은 그것을 너무 좋아해서 사람들에게 고치는 데 전념하는 생 쿠키 반죽 가게 전체가 있습니다. 운 좋게도 갈망이 생기면 재료만 있으면 주방에서 쿠키 반죽 레시피를 만드는 것이 꽤 쉽습니다. 그러나 평소 공급품이 부족하더라도 당황할 필요는 없습니다. 핀치로 신선한 쿠키 반죽을 만들 수 있습니다. 필요한 것은 케이크 믹스 한 상자와 계란과 기름이라는 두 가지 추가 재료뿐입니다.

케이크 믹스는 단지 몇 분 만에 케이크를 만들 수 있는 편리한 방법이 아닙니다. 여기에는 밀가루, 설탕, 소금, 팽창제(보통 베이킹 파우더), 야채 쇼트닝이나 버터와 같은 지방 등 다양한 제빵 제품의 기초 역할을 하는 성분이 포함되어 있습니다. . 베이킹을 꽤 많이 해봤다면 이러한 재료가 쿠키를 만드는 데 필요한 거의 모든 것임을 알고 있을 것입니다. 그러나 케이크 믹스를 쿠키 반죽으로 바꾸려면 계란과 기름만 필요하지만 몇 가지 다른 수정 방법이 있습니다.

맛있고 쫄깃한 쿠키를 만들기 위해 케이크 믹스 박스 뒷면에 있는 레시피를 바꾸려면 추가되는 재료의 수와 비율을 몇 가지 변경해야 합니다. 일반적인 박스형 케이크 믹스의 지시 사항은 제빵사에게 물, 기름, 계란을 추가하도록 지시합니다. 쿠키 반죽은 케이크 믹스보다 더 두껍고 밀도가 높기 때문에 이 교체에서는 물을 추가하지 않아도 됩니다. 기름과 계란을 계속 추가하고 싶지만 상자에 표시된 양과 약간 다릅니다. 계란 2개와 기름 반컵만 추가합니다. 이 재료들을 잘 섞을 때까지 저은 다음 다른 쿠키 반죽처럼 굽습니다.

쿠키 반죽을 만드는 이 접근 방식의 추가 보너스는 맛이 나는 케이크 믹스를 선택하여 쿠키의 맛을 쉽게 맞춤 설정할 수 있다는 것입니다. 레드 벨벳 케이크 믹스를 사용하여 초콜릿 쿠키에 더욱 깊은 코코아 맛을 더하거나, 바닐라 케이크 믹스와 초콜릿 칩으로 클래식함을 유지하거나, 레몬 케이크 믹스를 베이스로 신선한 라즈베리를 추가하여 신선하고 과일향이 나는 여름 디저트를 즐겨보세요.